水产养殖户日子难过泥鳅甲鱼滞销堆积饲料却一天涨500咋办

因大环境的影响,今年的水产行业日子并不好过,很多鱼被迫压塘,2月份的交易量才不过以往的10-25%。而水产品的出口也受到了很大影响,不少外贸订单被迫取消。当然此次的水产低迷行情不仅是我国,东南亚、拉美市场接连低迷不振,水产业一直很是低迷。

不过让人不解的是,饲料的价格却在蹭蹭上涨,湖北的水产饲料最先涨价,普水涨了200元每吨,特种水产如牛蛙、白鱼、黄颡鱼料涨了300元每吨,甲鱼、鳝鱼、鲈鱼料更是一天上涨了500元每吨。从整体上分析,今年的鱼粉比起以往涨了1000-2000元每吨,而豆粕的行情则是提升了300元每吨,其他的原料如维生素、菜粕都在提升,饲料企业也只能无奈的跟着涨价。

今年的黑鱼行情很差,广东中山就有7500万斤滞销,其出塘量比较少,养殖户很是无奈。而目前全国的黑鱼存量应该在10亿万斤以上,广东地区则为7亿多万斤左右。生鱼的价格也很是低迷,中山、佛山收购价5元一斤,但新鱼的成本达到了5.5元每斤,亏损为0.5元每斤,而老鱼的成本在7-8元每斤,亏损更大。

今天目前的生鱼出塘量从100万斤提升到200万斤,但鱼价还是没提升,最要命的是,烂身病比较严重,不仅养鱼的亏损,卖鱼的风险也很大,动不动就会发病,以至于亏本。

此次的黑鱼饲料涨了400元每吨,也就意味1斤涨了2毛,鱼价成本提升了0.25元。如果行情还不改变的线月份大量的黑鱼养殖人就要破产,毕竟越往后气温越高,养殖成本的增加就要更多,养殖户的损失会更大。

目前的泥鳅价格也不是太好,其塘口价目前在5.7-7元每斤,目前还在持续的低迷中,湖北地区的养殖规模最大,但目前行情却迟迟不太好。泥鳅的亩产比较高,每亩达到了1.5万斤,在往年目前正是投苗的时候,但因滞销严重,整个产业链目前处于停摆状态,没几个工厂去孵化,更别说投苗了。而如今的饲料提升,不仅让养殖户慌张,就连经销商也很慌乱,毕竟养殖户的赊账太多,经销商也毫无办法。

目前很多甲鱼已经养了8-10个月,但迟迟没有卖出去,目前的养殖户损失太大,8两规格的才8元每斤,一斤亏损了4-5元。之所以价格低迷,还因餐饮需求不是太大,同时红白喜事对甲鱼的需求高,但因特殊情况纷纷暂停举办宴会,如此一来甲鱼的滞销也就能理解了。

甲鱼分两种,一种是自然养殖,一种是温室养殖,前一种可养上3-5元,但养殖的人比较少。主要还是后一种,利用温室进行养殖,其喂养时间不能太长,不然管理难度就会加大,疾病增加,饲料成本也高。笔者到自己地区的市场,卖不出的甲鱼只能堆积如山的放在地上,甩卖,20块钱一堆。

遇到今年这种情况,养殖户亏损严重,养殖户只能期待未来的好行情了,毕竟这已经不是产能太高的问题,整个市场的消费力都很低迷,养殖户要挺下去!

产量位居成都第一、四川第四!简阳这个水产太厉害了!

如何让简阳产的泥鳅在成都市场占更大份额呢?作为简阳水产行业的一支劲旅,近年来位于禾丰镇牛心山村的简阳市大众养殖有限责任公司(以下简称大众养殖)从养殖的苗种、养殖模式、养殖产品初加工及终端专卖和餐饮等环节都有一定的实践和研究,“全产业链”模式已然成型。

大众养殖建设了占地200余亩的简阳市水产科技示范园,积极攻关“一立方米的水能养多少泥鳅”课题,努力提高单产,降低生产成本,积极构建生态化、工厂化、零排放、零污染、低风险、低成本、高节能、高效益的现代化水产养殖体系。

同时,为扭转传统水产养殖带来的污染和破坏局面,推出小池塘精养模式,有效降低水体亚硝酸盐、氨、氮含量,而且溶氧量高且更加均匀,鱼儿的活跃度更好;还能抑制有害病菌滋生,产出的鱼更安全,口味和营养更佳。

此外,还注重品牌打造,注册有“开心农场”“鳝宝”“秧窝林”“乖各各”“土荡荡”等多个产品商标,生产的泥鳅、黄鳝等产品均通过农业农村部“无公害”产品和产地认证。

“希望更多的年轻人能参与养殖,让养殖泥鳅成为有奔头、有希望的农业项目。”大众养殖总经理王太新说道。

打开市场的同时,王太新更多在考虑将大众养殖做大做强做长远,让养殖成为大众致富的一项重要选择。为吸引年轻人参与进来,他着力推动“傻瓜式”养殖,制定标准化生产模块,目前已拥有授权专利16项,其中发明专利6项。

在种苗繁育方面,与中国水科院淡水渔业中心、四川农业大学、中山大学等高校和科研院所开展黄鳝、泥鳅等特种水产高效繁殖与生态饲养技术研究应用,在种苗繁育技术、稻田套养泥鳅、黄鳝技术,生物饲料配制、养殖配套设备等方面,形成成套养殖技术。

其中,与四川农业大学等共同开发的生物营养饲料富含微生物、有益菌,其配方营养科学,可调节黄鳝、泥鳅肠道,增强体质,快速分解转化水中残饵,避免水质恶化。同时,还和通威、斯特佳等多个饲料企业共同研究和制定饲料配方。

在疾病生物防治方面,同成都三阳、芳草等兽药企业合作,共同开展疾病生物防治办法的探索和应用。

如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械相关问题,请及时拨打12315进行投诉举报,也可以通过微信平台发消息给简阳市场监管。

黄颡鱼单价超10元、加州鲈单价破20元!行情高涨的背后养殖户如何紧跟大好形势?水产大咖教你做好“精准营养”

原标题:黄颡鱼单价超10元、加州鲈单价破20元!行情高涨的背后养殖户如何紧跟大好形势?水产大咖教你做好“精准营养”

“精准营养”再走一站,广州诚一针对黄颡鱼、加州鲈、泥鳅等品种又上一节满满的干货课!

如果要问2019年哪些水产品种的养殖户过得够滋润,黄颡鱼与加州鲈养殖户可以无比自豪的站出来。经过了一段时间的价格低谷期,今年黄颡鱼价格普遍突破10元/斤大关,加州鲈最高价格甚至能飙升至21元/斤,前景广阔。目前消费市场对于这几种鱼类需求十分旺盛,再加上受“非洲猪瘟”的影响,消费市场更是将水产品摆在了很高的位置。

市场需求在,对于身处第一产业的养殖户来说是极好的事情。在这种形势下,养殖户只用一心养好鱼,紧跟大势,赚上这来之不易的这一笔辛苦钱,才能吐出前一段时间的“闷气”。然而,黄颡鱼苗种质量参差不齐、成鱼经过高温后料比高、产品同质化严重;加州鲈高温期肝脏差、摄食率低、长速不及冰鲜等,这些养殖方面的问题却是降低了很多新老养殖户的激情。解决这些问题需要技术的支撑,特别是对于饲料与营养方面的研究要求非常高,需要做到精准营养。

精准营养就是对症的“新药方”和“治本”的新技术,它是广州诚一综合应用市场调研成果和自主研发成果历经多年创新研发而成,应用于黄颡鱼、加州鲈、泥鳅等品种分阶段的精准营养技术。当下,水产饲料行业竞争激烈,大集团公司通过价格竞争收割客户、掠夺份额、强势扩张,向中小企业极限施压,中小企业需要有解决问题的能力才能够突出重围,例如做到精准营养!

继江西南昌、福建漳州两站之后,7月19日,2019诚一精准营养技术研讨会在浙江湖州胜利举行。广州市诚一水产科技集团有限公司董事长阳会军、广州市诚一水产科技有限公司总经理时心雨、华中农业大学水产学院教授樊启学、湖州师范学院主任吴成龙、广州精亦诚企业管理顾问有限公司总经理刘欣、广州市诚一水产科技有限公司长江区特种技术总监李彬、广州市诚一水产科技有限公司技术部部长李家庆以及来自各水产饲料企业董事长、总经理、配方师及技术人员近百人共同参与。

无论是从整个水产养殖行业出发,还是从饲料行业出发,未来市场的细分会越来越精细,这是市场发展的趋势。今年包括黄颡鱼、加州鲈在内的一些水产养殖品种价格表现良好,在行业内体现了非常重要的地位,这种市场变化值得我们展开思考。

广州市诚一水产科技有限公司成立于2002年11月6日,公司以中山大学水生经济动物研究所为技术依托,专业从事水生经济动物营养与饲料研究、饲料配方技术开发及新型水产复合预混料研发,是专业化科技服务型高新技术企业。自主研发、访问式提案型团队服务、订单拉动式生产三个核心业态不仅充分体现了“至专创新”的市场战略理念,为饲料企业提供最具专业性的整体解决方案。

品种是提高养殖效益的核心基础,不同品种的生产及效益效果可能差距较大。某些亩产3000斤黄颡鱼的养殖户投入成本中,饲料占养殖成本的76%,鱼苗占3%,是饲料成本的二十五分之一。对养殖户而言,选择性价比高的饲料非常关键,而选择性价比高的苗种更是理所当然。“黄优1号”是第三代黄颡鱼养殖品种,促进了黄颡鱼养殖产业的升级。品种特性优势大:摄食量大、抢食凶猛、胃容量大、抗病性强、生长速度快、耐运输、体型好,并且具有优势的遗传基础,对于亲本的选育与选择、人工繁殖操作程序、孵化后的暂养程序要求科学而严格。饲料是提高“黄优1号”养殖效益的重要基础,“黄优1号”需要品种需求的饲料技术研究。

水产养殖中,养殖模式、养殖规格、养殖季节、投喂水平都在不断改变,针对这些改变我们需要做好精准营养:在保证水产动物正常生长、机体健康和产品品质的前提下,根据不同品种、不同模式、不同规格、不同季节和不同投喂水平来设计不同营养的饲料,降低成本提升效果。湖州黄颡鱼养殖市场在苗种期、快速生长期、越冬期、恢复期、高温期都有不同的营养需求,需要不同的营养标准才能满足。诚一通过独特的四段式设计理念把黄颡鱼营养需求与市场需求完美的融合在一起,做好差异化、个性化、专业化。在目前湖州市场白热化的竞争环境下,运用精准营养,可以让自己的产品更具竞争力。

当下低鱼粉技术主要瞄准了市场对于精准营养的重视,饲料仅仅能符合养殖市场与动物生长的需求,而这项技术能在精准营养的基础上提高饲料企业的经营效益。从2016年诚一研发出黄颡鱼四季料后,经3年的推广与应用,已有60%的合作企业分化出了快大料营养标准和冬季料营养标准;20%的合作企业设计了黄颡鱼四季料营养标准。紧接着2018年,诚一又推出加州鲈“4+2”精准营养,2019年华南区有90%的客户运用越冬期、苗种期、高温期营养标准;华东区有80%的客户运用了越冬期、苗种期营养标准。

他分别介绍了低鱼粉技术在全程黄颡鱼饲料以及在快大料中的运用进展,此项技术的推广,使得在湖北、湖南、浙江、江苏四省的黄颡鱼养殖户中,每4包饲料中就有1包使用的是诚一的相关技术,这也一定程度上给黄颡鱼产业带来了深远的影响。在针对加州鲈饲料进行研制时,诚一也总结出了养殖户对于饲料和养殖中的几点标准与需求。看这饲料好不好,重点还是要关注其养出的成活率、卖出的鱼的品质及饵料系数;其对于加州鲈的养殖也是希望保证一定的生长速度、不发病、产卵复膘快、冬季掉膘少、高温期耐运输。在华东区域(江苏、浙江),诚一也与众多公司携手,共同为加州鲈饲料添砖加。