泥鳅养殖:泥鳅饲料配方介绍

3、50%小麦粉,20%豆饼粉,10%米糠,10%鱼粉或蚕蛹粉,7%血粉,3%酵母粉。

泥鳅无公害饲料是指喂养泥鳅的饲料中含有的物质种类和数量控制在安全允许范围内,不危害泥鳅养殖质量和商品质量,不构成对水体环境的污染,进而不影响人体健康的饲料。狭义而言,凡是对泥鳅无毒害作用的饲料就是无公害饲料。无公害饲料的生产要求无农药残留,无有机或无机化学毒害品残留,无抗生素残留,无致病微生物,霉菌毒素不超过标准。因此,泥鳅无公害饲料是从原料选购、配方设计、加工饲喂等环节进行严格的质量控制,并实施动物营养系统调控,以改变、控制可能发生的泥鳅产品公害和环境污染,而生产低成本、低污染、高效益的饲料产品。

泥鳅健康养殖饲料,一方面要保证泥鳅在养殖过程中对营养的需求,另一方面要保证泥鳅产品的质量安全,同时要把饲料的损失和对环境的污染降低到最低点。这就要求执行NY5072—2002《无公害食品 渔用配合饲料安全限量》标准,根据泥鳅不同阶段的营养水平来选择最佳饲料配方和水溶性低的饲料,提高配制日粮的可消化率。

泥鳅食性较杂,饲料来源广,除了运用施肥培育水质,还可广泛收集农副产 品加工下脚料,也可专门培养泥鳅喜食的活饵料或配制泥鳅专用全价饲料。泥鳅饲料从类型上可分天然饵料和人工饲料两大类。天然饲料是指江河、湖泊、水库、池塘等一切水体中天然繁殖生长的各种饵料生物。如浮游植物、浮游动物、底栖动物、水生植物等。人工饲料是通过人们劳动取得的饲料的统称,包括植物性饲料、动物性饲料和配合饲料三类。从性质上可分植物性、动物性和配合饲料三大类:

在天然和养殖状态下,泥鳅的生长速度均取决于食物的数量和质量,天然饵料的丰欠是渔业生产率高低的重要条件。我国池塘养鱼的一大特色就是利用池塘施肥,培育池塘浮游生物,有益微生物和底栖生物,来为泥鳅苗种、成体提供营养丰富、数量充足又价廉物美的天然饵料。利用池塘施肥生产鱼虾天然饵料,是我们祖先的独创,它巧妙地利用了生物之间相互转化关系,使废弃有机物实现良性循环,达到健康养殖可持续发展的目标。

浮游植物在适温范围,以细胞分裂方式繁殖速度很快,有时一天内其数量可增加几倍至几十倍。在条件不良时形成孢子,可以耐高温、冰冻、干燥,甚至随风传播,条件适合时又重新生长繁殖。上述8个门类中,绿藻直接为泥鳅消化利用较差,蓝藻中除鱼腥藻和拟鱼腥藻外,也基本上不易被鱼虾消化,其余品种都是泥鳅易消化的天然饵料。池塘小水体中有机质丰富,绿藻、裸藻、硅藻常大量繁殖。金藻及鞭毛藻喜弱光、低温,所以常在早春出现,它们在池冰下也能大量生长。近年研究表明,水流对藻类分布也起作用,停滞的水最有利于蓝藻的繁殖,微流水对藻类生长有利,而水流在每秒0.05米的池塘中,蓝藻则不易大量滋生,所以养殖泥鳅池塘可以有适当微流,这不仅可以改善水质,避免有害藻类繁衍,也有利于可食浮游植物的更新换代,使它们始终处于旺盛的状态,为鱼虾提供充足食物,供应足够溶氧。

⑴ 原生动物。原生动物和浮游植物差不多大,是要在显微镜下才能看得见的单细胞动物,一般体长为50~150微米。原生动物的食物是细菌,单细胞藻类,其他原生动物和有机碎屑。在低溶氧、高二氧化碳和低pH的池塘中,原生动物往往很丰富。淡水池塘中 具有饵料意义的主要是肉足虫纲和纤毛虫纲动物。常见种类有弹跳虫、侠盗虫、表壳虫、急游虫、砂壳虫、变形虫、草履虫、钟形虫等。由于原生动物在池塘中通常数量不大,对泥鳅营养所起作用不大。

在显微镜下可以看到它们身体非常透明,头部的纤毛轮是其摄食和运动器官。大多数轮虫是世界性分布的,在各种类型的水域中都能生存。轮虫以浮游藻类、原生动物、细菌和有机碎屑为食,淡水中轮虫的种类和数量都很大。数最多时,在盛有池塘水的玻璃瓶中可以观察到水变成白色而浑浊,仔细观察便可看到,许多小白点状东西在游动,这就是轮虫。往往可以以1毫升水中有几个小白点,来推算池塘中轮虫的数量。

⑶ 枝角类。枝角类通称水蚤或红虫。肉眼看是红色或灰白、绿色,属小型甲壳动物,是淡水浮游动物的重要组成部分。体长一般为0.2~3毫米,肉眼观察似小米粒大小。枝角类体短而侧扁,体外披有两瓣透明的甲壳,头部有显著的黑色复眼一个,第二触角发达呈枝角状,是主要游泳器官,枝角类由此得名。枝角状触角的摆动,可以让它在水中缓慢跳动。

枝角类主要以孤雌生殖繁育后代,寿命一二周到几个月,在环境不适宜时行有性繁殖,产出的休眠卵可以在环境适宜时发育成雌体。其适宜水温为18~25℃,主要以滤食细菌、单细胞藻类及有机碎屑为生。枝角类生长繁殖快,营养价值高,是泥鳅幼体及鲢、鳙鱼的主要饵料。凡是枝角类数量较多的池塘,泥鳅的生长速度较快。在观赏鳅养殖中,主要靠人工专门培养枝角类供其摄食。

⑷ 桡足类。桡足类也是小型甲壳动物。体长一般不超过3毫米,肉眼有时可见到它们的游动。桡足类的形态很容易与别的浮游动物相区别:体纵长,分节明显,头胸部大多较腹部宽,第一触角发达,长而分节。头部有5对附肢,胸部6对,腹部无附肢,末端有尾叉1对。雄性腹部常有一个或一对卵囊。桡足类雌雄异体。雌雄交配后产出的幼体,需经变态后才成为成体。刚孵出的幼体称无节幼体,经蜕皮后变态进入桡足幼体,再经过数次蜕皮变态,最后成为成体,成体一般不再蜕皮。

⑸ 底栖动物。底栖生物的种类和生活方式都远比浮游生物和自游生物复杂得多。底栖生物中的底栖动物是由主要栖息于水底、不能长期在水中游泳的各类动物组成。底栖动物包括很多门类,它们生活习性多种多样,有爬行、葡匐、攀缘、穴居和暂时游动等。在某种程度上,底栖动物与浮游生物、自由生物很难划分清楚,例如多数轮虫和枝角类是浮游动物,但它们也有不少种类是停留在泥面域水草上面。又如甲壳动物中的蟹是底栖动物,但蟹的幼体往往在水中漂流;蚌也一样,长成的蚌埋泥里,其幼体却在水中浮游。

水底环境是多种多样的,由于对不同生活环境的适应,生物在形态、构造和生活方式等方面产生了分化。因此,底栖动物还可分成:固着生物、底埋生物、钻蚀生物、水底葡匐生物和水底游动生物。底栖动物中有许多可供人类食用,如虾、蟹、蚌、螺等。有许多是杂食性底层鱼类的优质饵料,如泥鳅喜食的底栖动物有水蚯蚓、仙女虫、蜻蜒幼虫、摇蚊幼虫、尾鳃蚓等。

泥鳅健康养殖对饲料原料产地环境的要求:一是饲料原料产地必须远离“三废”污染地带,无 “三废”污染,即不得有工厂的废水、废渣、废气进入饲料生产地;二是饲料原料产地土壤中底重金属 (铜、锌、铅、钴、铬、镉等)含量必须符合国家无公害饲料生产标准;三是饲料原料产地水源必须达到地表水二类水质标准,特别是水中的重金属、农药等的含量不能超过相关标准的规定。

(1) 对营养要求的特点。泥鳅因为是变温动物,不需要维持恒定的体温,所以用以恒温的消耗量要比畜禽少得多。泥鳅生活在水中,其密度与水相似,它们运动和保持身体平衡方面消耗的能量也小于陆生动物。另外,泥鳅代谢产物是氨态氮,部分可由鳃呼吸直接排入水中,这又比禽畜类代谢产生尿酸、尿素消耗能量少得多。据测。