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《水产养殖技术——土池围网养殖泥鳅》泥鳅养殖池的改建。应选择水源丰富、水质清新、进排水方便的地方建池,或利用现有的养鱼池塘。每个养殖池塘的面积在5亩左右,水深要求在55~65厘米之间,池埂高1~1.2米,顶宽1.5米左右,不渗漏。池塘四周靠边埋设防逃网,防逃网地下深埋60厘米,地上竖立100厘米,上有网纲,用毛竹支撑。土池围网养殖泥鳅,每四个池塘配一口机井,装有5.5千瓦水泵,每小时供水80立方米以上,实现微流水交换,这样既保证了高温季节的降温需求,又保证池中不缺氧。2、放养泥鳅。放养前10天,清整鳅池,清除过多淤泥,检查防逃围网,堵塞漏洞,疏通进排水管道。因泥鳅适合在中性或偏酸性环境中生长,故不能用生石灰清塘,可用浓度为10毫克/千克的漂白粉清塘。放养前4天加注新水,在向阳池边施发酵好的鸡粪或牛粪作基肥,每667平方米施100~150千克。泥鳅放养时间根据情况而定,一般在6月中旬,泥鳅大量上市时收购或买繁殖苗种放养。泥鳅放养前用浓度为3%~4%的食盐水浸泡4~5分钟消毒。实行分级放养,放养密度:中鳅(每千克不超过90尾)每667平方米放养1000千克,小鳅(每千克300尾以内)每667平方米放养800千克,同池放养的泥鳅要求规格均匀、无病无伤。3、水质调节。养殖池水的好坏对泥鳅的生长发育极为重要。通过施放有机肥,调节水色为黄绿色,透明度为30厘米左右,酸碱度为中性或弱酸性,保持微流水。若水质太瘦,透明度过高,要适当追施肥料。池水温度保持在25~28℃,当水温超过高限时马上加注井水降温,保持水位在50~60厘米。4、科学喂养。投放泥鳅种苗5天后开始少量投饵,饲料以专用颗粒饲料为主,逐步诱食、驯化,当泥鳅对投饵形成条件反射时加大投饵量,逐步增加到泥鳅体重的3%~4%。泥鳅性贪食,喜欢夜间觅食,经过驯化可改为白天摄食。每天投饵4次,时间为上午6时、11时,下午14时、18时,投饵量分别占日投饵量的30%、20%、15%、35%。5、日常管理。主要是加强巡塘,观察泥鳅的活动情况、水质变化情况、泥鳅吃食情况、设施运转情况等,并做好记录。高温季节保持微流水,每天注入新水,日交换量达10%以上。每天投饵时,观察有无泥鳅逃到网外,检查有无因田鼠嚼咬、操作不慎造成防逃网损坏等。经常用地笼在网外捕捞,根据捕捞量的多少,大体判断漏洞所在位置,以便人工检查、修复。6、泥鳅的捕捞、暂养和运输。

《金盾出版社——泥鳅优质高产养殖》本片介绍:1、泥鳅的生活习性;2、泥鳅池的建造;3、泥鳅的繁殖;4、鳅种培育;5、成年泥鳅养殖;6、常见病害防治;7、泥鳅捕捞暂养和运输。

《金盾出版社——稻田养殖黄鳝泥鳅》讲述了泥鳅在中国除青藏高原外,全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布,尤其在长江和珠江流域中下游分布极广,群体数量大,是一种小型淡水经济鱼类。黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成了人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。本片介绍了稻田养殖黄鳝、泥鳅的方法。

《CCTV7农业养殖——泥鳅无公害养殖技术》1、泥鳅标准化养殖技术;2、泥鳅也能养;3、一亩水面能产5吨泥鳅;4、泥鳅带来七年之痒;5、与泥鳅打交道的人。

《CCTV7农广天地——泥鳅养殖技术(新)》泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类,是我国外贸出口的主要水产品之一,具有很好的经济价值.目前野生泥鳅资源已不能满足逐年增加的需求.人工养殖成为市场供应的主渠道.本片向您介绍泥鳅的养殖技术:泥鳅养殖场地的选择。

《正版图书—-泥鳅养殖技术》本书此次修订着重对泥鳅的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、成鳅养殖、病害防治等方面作了较多的增补和充实,介绍了国内外最近出现的科学性、实用性较强的泥鳅养殖新技术。以期读者能从本书中得到关于泥鳅生产的有益知识和技术。

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养泥鳅的额外效益

发布时间:2010年12月20日 12:07进入复兴论坛来源:《科技苑》

(主持人)在河南郑州有一个养泥鳅的,叫黎华廷,最初养泥鳅老是不成功,为了养好他的泥鳅,一年前他请来了一个帮手,这个帮手是谁呢?它可不是一个人,而是一种软体动物,叫福寿螺,福寿螺又能帮泥鳅做些什么呢?

(采访)养殖户黎华廷:这个福寿螺可能在别人眼里是个害虫,可能是有害的物种,但是,在我的眼里就是一个宝贝。

(采访)周文宗:它就会繁殖很快,这个卵,孵出来小螺蛳就会往下掉,成熟就可以掉下去,这个螺蛳是可以吃的,是泥鳅是可以吃的,起到了饲料的作用。

福寿螺有一个习性,在繁殖的时候,会把卵产到比较干燥的地方,在泥鳅池的池壁上、水草上都是密密麻麻的卵块。经过一段时间的日晒风蚀,红色的卵就会逐渐变成白色,然后脱落到水中。刚落进水中的小螺蛳马上就成了泥鳅的美食。

别说自从在泥鳅池里放上了福寿螺,还真给黎华廷省下来不少的饲料钱,可不是得拿他当宝贝。不过要说福寿螺在给黎华廷当帮手好像就不那么恰当了,是帮手总得帮上点忙吧,可这福寿螺能帮着干什么活呢?

要说最初福寿螺能来到泥鳅池,还真不是要喂给泥鳅来吃的,而是因为黎华廷老是养不好它的泥鳅。

(采访)黎华廷:就是我刚养泥鳅的时候,不到一个月,完了里面的水变浑,还发臭,不到一个月就发臭,泥鳅它还死。

黎华廷采用的是无土养泥鳅的方法,就是池塘里面没有泥土,用静水养殖的方法,想着用这样的方法能减少泥鳅的病害,可明明下了不少的种,到收上来的时候,却没多少产量。

(采访)周文宗:老百姓,养鳝鱼养泥鳅,养的时候都很高兴,觉得今年应该赚钱了,但是到年底卖泥鳅的时候,就拉不上来泥鳅,目前国内泥鳅很难生长到三百斤以上

问题来了,找专家呗,专家这一看,没别的,就是水产养殖的常见问题,水质没有管理好。

(采访)因为你这个水质不好,特别是到中后期,这个泥鳅肠炎,带来很多出血都是由于水质不好引起,

要说这泥鳅还算是水产养殖中比较皮实的养殖动物,一般池塘里的水肥一点,里面的溶氧低一点,它都能受得了,也能活得下来。

(采访)泥鳅是用肠呼吸的,它的鳃、肛门、皮肤只是个辅助,水过肥的话,它可以跳出水面呼吸。

泥鳅能用肠呼吸,也能用腮和皮肤呼吸,就是因为有这样的特殊功能,一般来说,泥鳅对环境的适应能力会非常强。

(采访)一般的鱼氨氮超过1.0毫克每升,1.0基本上就很难生存,泥鳅可以达到2.0以上,3.0都死不了,但是生长速度肯定是有点影响。再就是COD,就是我们说的水的浓度,COD泥鳅可以耐1000以上,这个我们做实验了,1000毫克每升,这个是非常惊奇的,一般的鱼类超过100就比较难生存了。

(采访)过肥的话本身里面污染物腐败物也特别多,能分解很多有害气体,硫化氢,氨氮,亚硝酸盐,包括有毒有害的物质,这些物质本身对鱼就是有害作用,量超过一定程度以后,当然会影响它的生长,会引起血液出现一些不良反应。

黎华廷最初养泥鳅,也凭着自己了解到的一点常识,他知道泥鳅原来是在泥里面找食吃,现在没泥了,把水弄肥一点,就能给它们提供了更多的食物,食物丰富,吃得多,长得就快。于是隔三差五他就往池塘里投些有机和无机的肥料。可就是这量没掌握好,反而影响了泥鳅的生存环境。

泥鳅吃不完的残余饵料和泥鳅粪便这些有机物就慢慢沉淀到了养殖池的底部,时间久了,释放一些有毒的气体,影响泥鳅的生长。

(采访)水质不好本身影响泥鳅的生长。像人在空气浑浊的环境或者是那种不好的环境里面也肯定不舒服,我们也想到太湖,武汉的东湖,包括滇池,放花白鲢,

花白鲢是滤食性的鱼类,能够吸收水体中的氮磷等营养元素。可不出两个月,这种立体养殖的方法一点没奏效,放进去的花白鲢全部死亡了。

(采访)特绿特肥,特别是这水,氨氮浓度能达到2.0,溶解氧含量比较低,一般的鱼都需要增氧机的,花白鲢,净化一般东湖,一般的湖里面。像我们这种泥鳅池里面,养两个月,基本上一到两个月,就全部死亡。

养殖泥鳅的水可要比一般的富营养化的湖水肥多了。有机物含量高,水中溶解氧的含量又低,在这样的环境里,一般的鱼类很难存活。可要让鱼能很好地活着,泥鳅也会得不到最好的食物来源,对它的生长也不利。

泥鳅高产繁殖技术养殖方法教学视频

泥鳅养殖全年都可采收,因此是大多数水产养殖者的首选,是营养价值很高的一种鱼,它和其它的鱼不相同,无论外表,体形,生活习性都不同,是一种特殊的鳅类,广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地,可食用、入药。

在产卵池里放入亲鳅,当水温上升到18℃以上时,在池内放置已消毒的棕片、杨柳树根、水草等作为鱼巢。发现泥鳅产卵后,将已附卵的鱼巢转入孵化池,同时再放入新的鱼巢,待其再产卵。受精卵孵化对水质水温要求不高,一般养殖水体均可孵化,最适水温为20℃~28℃,大约2天左右子鱼可以出膜。

在4月~5月气温适宜时,将亲鳅捕起,选择其腹部柔软,色泽略带粉红色,临近产卵征兆的亲鱼,体长在12厘米,体重20克以上,最好40克左右的个体,进行药物催产。其剂量,每尾雌鳅可用鲤PGl个或LRH—A5—10微克,雄鳅剂量减半。然后将催产后的亲鳅放入产卵池,让其自行产卵受精或进行人工受精。最后将受精卵上巢进入孵化池孵化。这种方法可以准时大量有计划地获得鳅苗。

这是最简便的繁殖方法。即在养鳅水体中投放适量成熟的泥鳅,但不能先放养其他鱼类,到生殖季节放置一些人工鱼巢,泥鳅在养殖池塘中产卵,在原池孵化,苗种可用小箱培育,然后仍然在原池中饲养。