江苏徐州沛县杞柳间养出致富“软黄金”

发布时间:2013年09月26日 08:21进入三农论坛来源:中国徐州网手机看新闻

来到徐州沛县大屯镇安庄村,探访该村的杞柳间泥鳅养殖。沿着蜿蜒曲折的小路,不一会视野就逐渐变得宽广,放眼望去,只见一大片河塘明亮如镜,河塘间一个养殖户正向塘里撒饵料,成群的泥鳅正在欢快地觅食。

向河塘撒饵料的养殖户叫刘川,是该村泥鳅养殖产业的致富带头人。他介绍,以前镇里组织致富能手考察学习杞柳产业,细心的他却从连云港带来了另一条致富新路——杞柳间养殖泥鳅。

摸行情、学经验、跑市场……经过充足的准备,2009年刘川和3名村民前期投资20万元,投入第一批鳅苗8万余条开始了创业之路。

“泥鳅号称淡水‘软黄金,喜肥水,要在培养水质后才能放鳅。”别看刘川憨厚朴实,说起泥鳅的“饲养经”却头头是道。“养鳅过程非常繁琐,在放鳅苗之前就需培肥水、消毒、杀虫、养水生植物等过程;放鳅之后又要随时到河塘巡逻,观察天气变化,水温、水质变化,泥鳅的喂养也需定质、定时、定量。”

这一系列养殖经验是与刘川的潜心专研分不开的。起初,刘川从书店买回全套养殖泥鳅的书籍、资料在家认真苦读,潜心揣摩,不出几个月,他就基本掌握了泥鳅的养殖技术,但他认为还远远不够,又多次跑到连云港泥鳅养殖大户那里学习养殖经验。2009年底,在刘川的精心管理下,他试养的6亩地2个泥鳅池迎来了第一个丰收季,当年亩产量近3000斤,纯利润10万余元。

在养殖场,刘川把煮好的微山湖小杂鱼投放到河塘,让人感到十分诧异。当前市场上的小杂鱼价格不低,他如何舍得用小杂鱼饲养泥鳅?据刘川介绍,原来在养殖过程中,一次偶然的机会他发现泥鳅特别爱吃微山湖的小杂鱼。后来他听县农委专家介绍,微山湖的小杂鱼营养丰富,可以为泥鳅补充必要的营养,于是刘川狠下心以每斤2元多的价格收购小杂鱼作为泥鳅的营养餐。如今,刘川养殖的泥鳅不仅长得快,得病率低,口味也特别鲜美。

“这些来自连云港的客户如今已经成为我们稳定的销售渠道,每茬泥鳅他们都来2次,一次是察看泥鳅的生长状况,另外一次就是前来收购泥鳅。”刘川边投放饲料边聊了起来,“每年泥鳅的价格根据市场行情的变化都略微有些差异,但养殖的泥鳅在市场上却始终供不应求。”

刘川的养殖基地离微山湖也就300米的距离,河道、地下水与微山湖水紧密相连,水质特别好,由于鱼池临湖南北而建,环境和通风也特别好。在河塘选址上,刘川选在了村东头的杞柳种植基地,泥鳅养殖场被环抱其中。“在优美清新的环境中养殖的泥鳅自然味口极佳,备受顾客青睐,这便是俺的生态‘养殖经。”刘川高兴地说。

“泥鳅养殖效益如何?”刘川满脸喜悦地算了一笔经济账:“今年10月泥鳅又要上市了,约9万公斤,产值可达200万余元。”

在刘川的带动下,目前村里共流转土地63亩养殖泥鳅,并成立了安庄泥鳅养殖专业合作社,采用“合作社+基地+农户”的养殖模式,为社员提供统一供苗、统一进料、统一管理、统一销售“四统一”服务,有效提高了泥鳅单产,规避了市场风险。

为提高农户养殖泥鳅的积极性,进一步增加农民收入,合作社还带领社员到苏南学习泥鳅养殖先进经验,每年定期聘请技术员到基地传授饲养技术,目前已先后培训社员10余次。“泥鳅养殖的效益十分可观,有了技术专家的培训指导,俺以后养殖泥鳅的效益更有保证了。”村民王峰高兴地说。

“看到泥鳅一天天长大,俺就觉得特别欣慰、特别高兴。下一步合作社将进一步延伸产业链,探索鱼苗培育技术,再增加15亩地10个鳅池,专门用来培育鱼苗;继续流转土地200亩,进一步扩大泥鳅养殖规模,将泥鳅养殖业做大做强,带动更多的农户‘抱团致富。”刘川看着自己的鳅池,一边用手比划着,一边描绘着自己的“宏伟蓝图”。

【乡村振兴全面推进行动进行时·天津新农经济巡礼】 一地生“四金” ——宝坻区清水思源合作社三产融合发展纪实

清晨,潮白河畔的八门城镇欢喜庄村静谧恬淡。一排排红瓦青墙的徽派建筑错落有致排列在平整笔直的大道一侧,另一侧池塘中鱼翔浅底、荷花株株挺立。坑塘对面万亩稻田满目金黄,诉说着丰收的故事。如果不是稻田旁边伫立着“清水思源农作物种植合作社”的路牌介绍,真以为来到了江南水乡。

坐落在欢喜庄村的清水思源农作物种植专业合作社,可不是个普普通通的水稻专业种植合作社。稻蟹生态立体种养、农产品精深加工、农旅休闲观光随着乡村振兴战略的推进,如今这个“北国水乡”的合作社,探索出一条“发展五型农业、培育四金农民、提高三项收入、实现两个保障、建设美丽乡村”的创新之路,演绎着一幕幕农村一、二、三产业融合发展的大戏,将满地金黄最终变成“遍地黄金”。

宝坻境内河流纵横、水网如织。潮白新河以东,蓟运河以西的地区是面积最大的一个洼淀,也是“北国水乡”欢喜庄村所在的地方,这里是天津的水稻主产区,这里的农民世代以种植水稻为生。由于缺乏科学的种养知识,一段时间水稻的产量和效益都不高。

作为土生土长的欢喜庄村人,现任清水思源农作物种植专业合作社和天津市康思源泥鳅养殖专业合作社理事长的李永军一直在外打工,2009年回到欢喜庄决定带头进行示范。他和8位村民一起将各自家中的土地集中在一起,成立了清水思源农作物种植专业合作社,集体种植水稻,并尝试发展稻蟹、稻鱼、稻蚯等共养的立体农业模式。

2013年起,合作社开辟了一个700亩的稻鱼立体种养核心示范基地,棋盘似的划分为:稻鳅种养示范区、稻蟹种养示范区、稻甲鱼种养示范区。通过精心管理,全新的立体种养模式在一年后就显现了效益。700亩试验田,平均亩效益达到2000多元,相比过去单纯水稻种植翻了两番。“在稻田里养虾养蟹,一方面稻田里产生的微生物以及各种昆虫为虾蟹提供了天然食物。另一方面,虾蟹的排泄物也给水稻提供了生物肥料,更让水稻实现了无公害种植,少喷农药少施肥,提高了品质和附加值。”李永军介绍说。

然而,这种立体种养模式一开始并未受到村民赞成。“一开始土地流转,第一批我们也没有加入。就是有很多顾虑,就感觉种稻子再养螃蟹,恐怕这些螃蟹把稻子吃了,耽误稻子产量,然后我们就没有加入。到年底看到老百姓们在合作社分红,一沓一沓的现金桌上摆着,人家拿着钱存到银行,咱们看着十分眼热。转过来第二年,我就找到合作社积极地加入了。”欢喜庄村村民陈志明坦言。

这一成功的立体种养模式如原子核裂变带动合作社快速发展。2013年至今,清水思源合作社土地流转面积达到2.1万亩,共生产稻谷1050万千克,销售收入达到5250万元。宝坻区稻田湿地核心区发展稻蟹立体养殖园区达到7000亩,涉及包括欢喜庄在内的五个村庄,辐射带动宝坻区8万亩稻田进行立体种养。

上万亩种植规模并没有让李永军有任何松懈。每天一大早,李永军都会到稻田间察看水稻生长情况,一趟下来至少也要走两个多小时,这个习惯从2007年直到今日,“人不能忘本,农民就是要扎根土地。”言语间透露着李永军对土地深深的爱恋。

“村民把承包土地入股合作社后,可以在合作社里上班打工领工资。这样,单一种粮的村民成为上班有工资收入、入社有股金分红、流转土地有租金收益、合作社还给上养老保障金的四金农民。”李永军介绍说。

2017年合作社迎来了又一发展机遇。党的十九大报告提出,实施乡村振兴战略。天津启动新一轮结对帮扶困难村工作,天津市农业农村委员会帮扶组进驻欢喜庄村,给合作社发展带来了更多惊喜。

“当时我们从延长产业链入手,帮着欢喜庄成功养殖了大眼幼体和扣蟹,蟹苗本土化后,一亩地螃蟹的收入能增长20%至30%,还引进了南美白对虾等特色高效水产品。”进驻欢喜庄村后,天津市农委帮扶组组长谭开良几乎每天都要到稻田转转。

除了天津市农委助力之外,相信“科学技术是第一生产力”的李永军指定了合作社“四步走”战略第一步,在宝坻区农委的协调下,合作社与天津农学院签订试种协议,引进E28、津稻45、崔晶博士生态米等众多品种,收获颇丰。第二步,在新品试种同时,合作社在天津农学院专家指导下,积极申请有机大米认证,欢喜大米成为名副其实的有机大米。第三步,正当村民们还沉浸在种植成功喜悦中的时候,李永军已经开始安排工作人员为欢喜大米注册商标品牌,八门城、津宝欢喜两大品牌申请成功,蟹田大米、有机大米、彩色大米等众多品种一经投入市场便受到广大消费者欢迎。第四步,为了确保自产大米的良好品质,2014年合作社在镇政府的帮助下注册了喜旺米厂,实现了农业种植与农产品加工的完美结合。

“原来我们农民自己种水稻,因为不是无公害的,卖稻谷价格不高。而且水稻都是卖给其他加工厂,价格都由别人说了算,好稻谷也卖不到好价钱。要想提升水稻附加值,肯定是要做精深加工。我们成立了大米加工厂,引进了两条生产线,实现了稻米精加工、产销一条龙。如果你乘坐从北京和天津始发的高铁,高铁盒饭的大米几乎都来自欢喜庄村。”李永军自豪地说。就这样,欢喜庄的大米走出了八门城镇,走向京津冀沪等全国多个城市,走进了高铁、高校、机关食堂以及大中型超市。

2016年,清水思源合作社的有机大米种植面积达5000亩,成为天津之最。李永军又带领村民们建立低蛋白大米示范基地,并与中恩公司达成包销协议,为慢性肾脏病患者带来福音。

随着合作社快速发展,入社人员日益增多,合作社对人才的要求也越来越高,急需适应现代农业发展的高科技人才。请教过相关专家后,李永军对合作社支部党员电教设备进行了全面更新,对党员电教室也进行规范化管理,使之成为科技兴农的主阵地,开始运用党员电教手段对社员进行科技知识、特别是农村实用技术的培训。同时还组织党员投身“党员电教科技致富工程”活动,吸引种植大户一起系统学习稻田套养泥鳅、螃蟹、甲鱼的技术。

随着都市型农业在全国各地逐渐兴起,一贯对市场有着前瞻性的李永军将眼光瞄准了发展休闲农业、乡村旅游业的市场。2012年,李永军和他的社员们与八门城镇政府联合,在原有稻蟹种养区基础上,成立了八门城现代农业示范园。这个占地7000亩的现代农业园区,集综合管理、立体种养、设施农业、农产品加工、特色旅游发展于一体,将二产和三产与一产巧妙融合,实现了农业种植+水产养殖+农产品加工、销售+农业观光的产业融合新模式。

如今的清水思源农作物种植专业合作社,已经别有一番景象。春天垂钓,夏天赏荷,秋天采摘,冬天踏雪,亭上观景喝茶,地里采摘游乐,休闲农业也开始有了自己的市场。“现在这个季节,我们的鱼虾蟹都肥了,果子也熟了,每周示范园里都有从北京和天津等地过来的客人,生意非常好,而且这里还可以托养畜禽。”

从7000亩生态水稻种植开始,到“八门城”“津宝欢喜”牌大米的畅销,再到特色旅游业蓬勃兴起,以一产农业为引领、二产农产品深加工为提升、三产服务业和旅游业为促动的完整产业链结构体系,就这样在清水思源合作社逐一实现,原来的“一水两用,一地多收”,如今也已演化为“一水多用,一地多收。

建设稻萍渔种养综合体 促进山区乡村稳粮增收

近日,中国农技协科技小院联盟(福建)副理事长、福建省农村专业技术协会副理事长、福建省农业科学院原副院长、研究员翁伯琦,福建省农业科学院研究员应朝阳撰写《建设稻萍渔种养综合体 促进山区乡村稳粮增收》一文,文章提出,作者应邀参加建瓯稻渔科技小院揭牌仪式,并深入考察了稻渔综合体建设与和美新农村风貌,通过调研与访谈,引发了一些深度思考,同时也提出了若干对策与建议。全文如下:

新时期,山区农村如何实施乡村产业振兴,如何做到稳粮保供增收;怎样做强做大稻田产业,怎样实现种地养地结合;这无疑是推进人与自然和谐共生农业农村现代化的重要命题。

建瓯迪口店村村优化构建稻萍渔共生与立体开发模式并连片开发,予以人们深刻的启示:耕地种稻套养鱼(螺、泥鳅),既可以稳定种粮面积,又能获得几千元收益,带动了乡村就地创业,可谓是一举数得。

山区农村生态好、田洁净、水清澈,发展稻萍渔产业具有得天独厚的优越条件。实践表明,山区稻田垄作,优化构建稻-萍-鱼立体种养模式,这是一种稻田多层次、多用途、高效益和知识技术密集型的立体农业结构综合体。就理论意义理解,这种共生与互利的生产结构,是按照生态学规律与共生理论为基础,巧妙地把种植业和养殖业有机地结合在一起,改传统稻田养萍与稻田养鱼为三位一体有机结合;即改变过去平面生产为立体种养,使稻萍鱼互为链接,形成稻田垄面种稻,水面养萍,水中养鱼的立体生态结构,使有限的土地产出更多的产品,提高土地产出率与劳动生产率。从实践意义认识,为了使稻田得到合理利用,从而获得最高经济效益,要求一块田地里实施多物种共生生产,即田里种稻、水面养萍、水中养鱼、架上攀瓜,使在小面积稻田空间里形成科学的、合理的立体结构,互利互存、互相依托。其核心要点是:要合理的优化构建多要素相互利用与互为链接的体系,为农业生产创造更多的物质财富,形成一个自然生态复合体,构成生态上平衡,高产出生产,这是实行稻、萍、鱼立体结构模式优势所在。

众所周知,红萍是鱼腥藻与蕨类植物的共生体,不仅生物产量大,而且固氮效率高,其含氮量超过0.3%,是优质的鱼与螺饵料。有试验数据显示,按照每亩红萍产量4000-5000斤计算,其粗蛋白含量达12-15斤,与此同时,红萍富K能力强,可以吸收积累水中1ppm K,2.8ppm P,进而可以有效的防控稻田水体富营养化,保持洁净水体,有利于鱼类生长。要充分利用本地红萍资源,既可以节约投饵,又能够培肥地力,同时可以洁净水源,为稻、萍、鱼共生互利奠定良好基础。

很显然,在稻、萍、鱼立体农业体系中,稻萍鱼共养,这是使农业生产上达到生态平衡的重要措施。上层的稻株为中下层的红萍、鱼提供了良好的生长繁殖环境,下层的鱼取食稻的基部枯黄叶片、杂草、昆虫等天然饵料。鱼的粪便肥田,提高了土壤有机质,同时由于鱼的游动有利于氧气输入,改善稻田土壤氧化还原电位,有助于水稻生长。实践证明,生态种养既符合人民对安全食品的消费需求,又能保护生态环境、提高农民收入,是近年来稻田生态农业发展的新方向。其中,稻田内养萍养鱼是应用较广的种养模式,这个复合种养模式在南方平原水田区推广面积较大,近年来也逐步开始在山区梯田区推广应用。此外,实施规模化稻田立体种植养殖过程,鱼的食量较大,单凭水田中的虫类、杂草等并不能满足稻田鱼类的生长,只能通过降低单位面积的鱼类饲养量,明显影响农户的综合收入,进而要选择优质红萍品种导入,注重合理套养与繁育红萍是重要环节之一。要在山区乡村实现稻萍渔综合体建设与开发过程中,注重把握5个技术环节:

一是因地制宜搞好山区小流域合理开发规划,制定稻萍渔综合开发技术方案。闽北山区山清水秀,且山垅田多,水源充沛,清澈洁净,有利于发展稻萍渔产业,一方面可以稳定粮食生产面积,另一方面有利于农民增加劳动收入。如何更加有利发展稻田立体种养产业,应当以山区小流域为单元,进行深入调研与分析,科学规划与设计,合理设计与配套。以水系为主线,优化布局立体种养产业带,规划建设山水林田综合体,配套建设道路水渠等设施,有效匹配稻萍渔合理比例,测算市场供应及产品销路,在全面规划的基础上,农业技术部门要科学制定实施方案,引进相关资源与技术人才,扶持产业发展与进行技术培训,创立农企合作利益共同体,保障产业规划与技术方案有效实施,促进山区乡村撂荒地治理与小流域绿色开发有序统筹,力求在巩固、完善、提升过程中,推动产业振兴与小流域绿色农业有效开发,实现粮食增产与农民增收统筹协同。

二是结合乡村发展实际构建稻田种养新模式,引入鱼螺泥鳅品种并优化搭配。迪口稻萍渔生产经营模式的运作,取得了良好成效。其成功经验有3点:一是选择适宜水稻品种,既适用性强,抗病性好;二是选择多鱼种(螺)搭配,具有丰产性,体现分层性;三是选择合适红萍品种,生长周期长,供应好饵料。迪口稻田养螺每亩产值已超过4000元,其经济效益是单纯种植水稻的12倍,是农民增收的一条有效途径。实践表明,要优化饵料供应链,匹配鱼种与螺种及其承载数量。因地制宜构建稻-萍-鱼、稻-萍-螺、稻-萍-泥鳅(黄鳝)、稻-萍-鱼-螺、稻-萍-泥鳅-螺-鱼等不同种养模式,探讨品种搭配、数量匹配、坑沟匹配、稻萍匹配等比例,力求水量充足、饵料优化、萍源不断,既节约成本,也保障供应,又促进生长。与此同时,在成功探索的基础上,制定不同生产模式的规范标准,实施标准化生产管理,避免盲目与浪费。例如,在梯田设立稻萍鱼立体种养系统,要包括上下呈阶梯状设置的第一种养区和第二种养区,第一种养区和第二种养区均设有进水口和出水口,第一种养区的出水口与第二种养区的进水口通过水道相连;养殖水沟内种植红萍,可为鱼提供食物;鱼成长后期食量较大,可通过排水,将第一种养区内种植的红萍排到第二种养区的养殖水沟内,进一步补充鱼的食物。第一种养区的红萍没有鱼的影响,长势更好,可更好地补充鱼的食物来源,要及时总结并推广成功经验,力求做到高产、高效、便捷。

三是利用乡村山清水秀优势开展绿色化生产,创立优质农产品基地及其品牌。新时期,我们要深入贯彻绿色“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念,注重平衡好粮食生产和资源环境之间的关系,加快转变农业发展方式,更多探索持续发展路径,更多依靠科技进步,通过完善生产与经营体系,提高粮食单产、实现总体增产、延伸产业开发、增加农民收入,只有这样,才能守住国家粮食安全的“红线”,牢牢把“饭碗”端在自己手中。闽北是福建省的粮仓,保护耕地并有效生产粮食,同时充分利用山清水秀良好生态与闽江源头优质水资源,发展以水生绿肥红萍固氮产业(优质饲料+优质饵料+优质肥料+药物原料),促进种地与养地的结合,同时拓展闽北传统稻田养鱼(螺、泥鳅、黄鳝)产业综合开发体,生产绿色(有机)稻田水产品,创立绿色(生态)食品品牌,丰富市场供应,增加农民收入,稳定种粮面积,取得双赢的目的。山区稻渔综合体发展的关键在于整合多样生产能力,有效融合当地文化、地理环境、历史背景等资源,要注重生产优质产品,集成推广样板经验,把稻渔综合体建成一个可以将一二三产有机衔接的平。

全国淡水渔业第一大省“金字招牌”更加闪亮

2022年,全省淡水水产品总产量预计达500.42万吨,同比增长3.6%,连续27年居全国第一位。预计渔民人均纯收入达到26520元,同比增10.76%。

预计小龙虾养殖产量113.8万吨,约占全国的41%,居全国第一。预计黄鳝产量15.7万吨,约占全国的44%,居全国第一。预计黄颡鱼产量15.5万吨,约占全国的24%,居全国第一。

预计河蟹产量16.8万吨,约占全国的20%,居全国第二。预计全省稻渔综合种养总面积达到802万亩,水产品产量102.3万吨,居全国第一。

湖北素有“千湖之省”“鱼米之乡”美誉,是全国淡水渔业第一大省,历来是全国最重要的淡水鱼主产区。在省委、省政府的坚强领导下,湖北渔业取得了令人瞩目的成就,已成为我省农业农村经济的优势产业、农民增收致富的支柱产业、农村生态文明的基础产业,是我省经济社会发展中的一张亮丽名片。

2022年,湖北这块全国淡水渔业第一大省的“金字招牌”更加闪亮。全省淡水水产品总产量预计达500.42万吨,同比增长3.6%,连续27年居第一位,预计渔民人均纯收入达到26520元,同比增10.76%,创历史新高。渔业不仅丰富了城乡居民的“菜篮子”,更成为农民增收致富的“钱袋子”。

“来湖北才知道有这么多吃鱼的方法,真是大开眼界。”河南人晓玲来武汉读书学会的一件事就是吃鱼。

湖北坚持把保障水产品供给作为第一要务,深入推进“一鱼一产业”,做强常规品种,做大特色品种,着力提升渔业综合生产能力,夯实水产品稳产保供基础,巩固淡水渔业第一大省地位。

湖北不仅草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼等大宗淡水鱼类全国领先,近年来,更是在发展壮大小龙虾、河蟹、黄鳝、黄颡鱼等一系列特色品种上也“下足了功夫”。

2022年,预计全省小龙虾养殖面积937.5万亩,产量113.8万吨,综合产值超1465亿元,同比增长10.5%。“潜江龙虾”区域公用品牌建设取得重大突破,入选农业农村部农业品牌精品培育计划,2022年品牌价值达288.9亿元,连续4年居全国小龙虾品牌价值榜首。

湖北在成功打造小龙虾千亿元产业后,又培育了河蟹、鳝鳅两大“百亿元”产业,鳜、龟鳖等特色产业快速发展。2022年,预计全省小龙虾、黄鳝、黄颡鱼产量分别占全国产量的41%、44%、24%,稳居全国第一,河蟹、鳜鱼、龟鳖产量分别占全国产量的20%、18%、14%,均居全国第二。渔民养殖效益更高了,人民群众餐桌上的水产品也更加丰富。

省农业农村厅、省农业发展中心大力推广工程化循环水、陆基高位圆池、“零排放”圈养桶等现代养殖方式,拓展了渔业发展空间,打造了渔业经济新增长极。

截至2022年底,全省已建成圈养桶1709个、陆基圆池7435个、池塘跑道2702条、工厂化循环水养殖规模196万立方水体,设施渔业规模达462万m^3。全省市场主体自主投入5000万元以上的设施渔业项目20个、投资额58.9亿元,其中亿元以上项目12个。尤其是丘岗山区充分利用山泉水资源,发展设施渔业势头强劲,有效补齐了丘陵山区渔业发展短板,缓解了丘陵山区“吃鱼贵、吃鱼少、养殖弱”问题,巩固了脱贫攻坚成果。

推动稻渔综合种养提档升级。印发《关于进一步规范稻田综合种养实现稻渔双赢的指导意见》,着力提升稻渔综合种养发展水平。因地制宜建设了一批百亩示范点、千亩示范片、万亩示范区,实现了“一水两用、一田双收、稳粮增效、粮渔双赢、生态环保”。2022年,预计我省稻田综合种养总面积达到802万亩,水产品产量102.3万吨,稻田综合种养总面积、产量居全国第一。大力推广“小龙虾繁养分离”“稻鳖”“稻鳅”“稻田无沟化养殖小龙虾”“七钱虾”“稻虾鳝”等稻渔综合种养新模式,不断提高稻田养殖产量和效益。已有稻渔种养专业合作社2419家、百亩以上种养大户7900个、千亩示范基地200多个、万亩示范区12个,创建国家级示范区10个。打造的省级小龙虾交易市场,建成全国首家虾稻产业大数据中心,年交易额突破80亿元。

以长江禁捕为契机,省农业发展中心组织中国水产科学院长江水产研究所、华中农业大学水产学院、省水科所、武汉市农科院等多家科研机构组建联合攻关团队,首批研究“刀鱼”(学名长江刀鲚)、“土憨巴”(学名中华沙塘鳢)、“石扁头”(学名大鳍鳠)、“金鳅”(学名铜鱼)、“草鳊”(学名长春鳊)、“江团”(学名长吻鮠)等6种长江野生鱼类的人工繁育驯化推广技术,助推长江大保护工作的持续开展,为渔民增收提效提供新的产业门路。制定了《长江野生鱼类繁育驯化科技攻关实施方案》,对目标任务措施进行了细化安排。

2021年,长江“刀鱼”首次在湖北人工养殖成功。2022年新建繁育驯化基地8个,基地总数达到37个,储存培育亲本11.5万尾,繁育苗种3500万尾,推广养殖面积1万多亩,生产商品鱼195吨。

为破解小龙虾产业发展面临的量大个小、价低滞销、同质化竞争激烈的困局,推动小龙虾产业提档升级,省农业发展中心组织专家团队开展了“稻虾憨”和“七钱虾”模式创新,2021年,4个“七钱虾”试验基地,亩产小龙虾119公斤,大虾平均占比70.88%,亩均增收809元;11个“稻虾憨”模式试验基地平均亩产小龙虾117公斤,大虾平均占比60.9%,“沙塘鳢”(俗称土憨巴)平均亩产8.76公斤,亩均增收1039元。2022年,新增“稻虾憨”模式试验示范基地11个,示范基地总数达到22个,示范总面积超过3000亩。总结了“稻虾憨”“七钱虾”模式技术规范。开展黄鳝高质高效养殖技术研究与集成示范,全省建设2000亩示范基地和潜江40亩“稻虾鳝”模式研究基地。

“活动办得太及时了,五月气温逐步升高,喂养的小龙虾出现了一点问题,正好来问专家老师们,马上就帮我解决了问题,还领取好多水产养殖的物料和指导书籍。”

2022年5月17日,为抓好渔业技术服务,推广现代水产养殖机械装备,推进设施渔业发展,省农业发展中心在洪湖市举办了湖北渔业科技超市走进洪湖活动暨设施渔业培训班。当地渔民对此次活动赞不绝口。

为使技术服务更加符合群众需求,省农业发展中心提出要以养殖户需求为导向,变“政府端菜”为“群众点菜”,线上线下服务同步创新。打造了渔业技术服务云平台“湖北省渔业科技超市”,让渔民拿起手机就能“学技术、解难题、知价格、连市场”,深受广大渔民欢迎。目前,手机APP注册用户已达到16.56万个,其中2022年新注册用户4.6万人;累计发布全国渔业行业资讯2154条、水产品市场价格信息443条,点击量达到163.7万;创新建立云上课堂,组织直播培训40次,发布技术短视频55条,累计在线万人次;举办“湖北省渔业科技超市”走进基层活动,建立5个教学示范基地,帮助养殖户“线上有疑惑,线下来学习”。

全省每年遴选发布水产养殖主推技术,2022年,遴选2项新技术和1个新品种作为水产力推技术品种,在蕲春、监利、洪湖、汉川等地确定示范点6。