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村里来了政协委员“名誉村主任”

“建议发挥企业家委员的资源优势、产业优势和人脉优势,选派他们到村兼任‘名誉村主任’,助力乡村全面振兴。”2022年,在重庆市南川区政协十五届一次全体会议上,多名政协委员关于推动企业与乡村“联姻”的建议得到了区政协采纳。

截至目前,南川区政协着眼发挥委员“三个作用”,紧密结合“万企兴万村”行动,已选派15名经济界和工商联界别的企业家委员到村担任“名誉村主任”,为乡村振兴献计出力,用实际行动诠释着新征程上政协委员的使命和担当。

乡村要振兴、产业必先行。初秋时节,从南川城区驱车30公里到达大有镇,再经省道S104行约8公里便到达金佛·东麓康养度假区。度假区依山而建、植被茂密,秋风拂过,带来丝丝凉意。

“在景城乡全域旅游战略引领下,金佛山西坡、北坡、南坡发展迅猛,但东坡一直藏在深闺无人识。村里来了‘名誉村主任’,帮我们吃上了‘旅游饭’。”大有镇石良村党支部书记孙玉文高兴地说。他口中的“名誉村主任”就是该区政协委员、重庆泽恺文化旅游发展有限公司总经理梁齐儒。

“当初选择石良村基于三方面考虑:一是区位优势明显,南(川)道(真)高速建成通车,重庆中心城区到此仅需1.5小时;二是生态环境优良,海拔1100-1200米,盛夏平均气温22℃,森林覆盖率达95%以上;三是为了回馈乡梓、造福群众,这是政协委员和本土企业家义不容辞的责任。”梁齐儒道出当初“双向奔赴”的缘由。

据了解,泽恺文旅累计投入10多亿元,建成了金佛山东坡最大的康养避暑庄园,先后完善了体育公园、森林步道、儿童乐园等游乐配套设施,并流转6700亩土地建立集休闲、体验、采摘于一体的园耕农场,流转土地也为村集体每年带来50余万元收益。

“这里的厨师、安保、服务员和物业管理员大多是本地村民。初步统计,泽恺文旅每年用工300余人,本地人就超过一半,群众每年在此务工平均收入超过3万元。”孙玉文说,“在梁齐儒委员的带动下,石良村还兴起了乡村旅游热,现已新建星级民宿2家、农家乐3家。”

放眼南川乡村,企业家委员投身乡村振兴大显身手。陈建委员在草坝村发展方竹产业;郑延平委员在三星村发展养老服务产业;彭芳委员在玉龙村发展酒用高粱种植业;徐忠毅委员发动红山村村民种蔬菜、养土鸡,发展柴火鸡预制菜品……

8月中旬是金山青脆李、甜糯玉米大量上市的季节,也是游客前往金佛山避暑纳凉的好时节。汽车行驶在178环线公路上,以往道路两侧大排长龙售卖农货的景象已不复存在。

“村里的蔬菜、瓜果农产品已经提前销售一空啦!”金山镇组织委员、玉泉村干部肖凌介绍,这些变化源于重庆丰必达网络科技有限公司总经理刘练的到来。

2022年5月,刘练委员被选派到玉泉村担任“名誉村主任”,看着满山遍野的玉米地,她决定发挥自身优势,利用电商直播助农。

“金山镇海拔高,糯玉米种植时间长、品质佳。去年,公司‘网红’直播5天时间,代销糯玉米15余万斤,顾客反馈非常好。今年,我们又引进优质糯玉米品种,动员玉泉村民扩大种植规模,还与金山镇、德隆镇、福寿镇等8个村级专业合作社签订种销协议,建立低温冷藏加工生产线万斤。”刘练说。

依托丰必达5G电商直播基地,她组织公司“网红”先后开设“南川好物”直播专场30余场,开设农村电商人才培训5场次,帮助100余名村民学习掌握短视频制作和运营技能。

此外,盐井村“名誉村主任”、区网商协会会长、重庆康纳信有限公司总经理骆教也发挥渠道优势,推广高端订制、单位直供等农货销售模式,有力推动了南川米、土蜂蜜等农特产品“走出去”。

在南川区木凉镇有一个“稻鳅王”,他是区政协委员、重庆龙九农业开发有限公司总经理卢朝建。担任汉场坝村“名誉村主任”之后的卢朝建,不仅主动传授独门稻鳅养殖技术,带动村民发展养殖基地30亩,还积极参与基层治理,帮助群众解难事,用实际行动拉近党群关系,厚植协商民主文化基因。

走进汉场坝村“委员工作室”,有一面委员履职展示墙,墙上张贴着30余幅图片,其中一张图片尤为醒目。那是一张武警官兵手捧烈士骨灰盒的照片,上面覆盖着鲜红的国旗。

“去年9月,区烈士陵园迁葬仪式在即,由于时间紧要求高,工作推进有点吃力……”卢朝建说,为了协助属地党委、政府妥善解决这一急难问题,他依托政协“渝事好商量”协商平台,专程邀请8户征占地农户进行座谈交流,听取群众声音,促进了问题的解决,迁葬仪式最终如期顺利举行。

“委员立足岗位实际,服务乡村发展,把‘名誉’干成了‘荣誉’,赢得了基层乡镇、村社和群众的普遍欢迎。”区政协主席毛朝银说。

需求旺盛+优势众多掀起小龙虾养殖热潮 育种、养殖技术模式创新成行业提质关键

小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物,属于淡水经济虾类,具有杂食性、生长速度快、适应能力强等特点。小龙虾原产于北美洲,1929年作为动物饲料和观赏虾,从日本引进中国南京。我国最初并没有立即将它当作食物来看待,直到20世纪60年代被证实可以食用后,小龙虾才慢慢被端上中国人的餐桌。

根据观研报告网发布的《中国小龙虾行业现状深度研究与未来投资分析报告(2023-2030年)》显示,现如今小龙虾已成为我国重要经济养殖品种,在食用、工业等多方面有很高的经济价值。具体而言,在食用方面,小龙虾肉质鲜美,风味独特,蛋白质含量高,脂肪含量低,钙、磷、铁等元素含量丰富,是营养价值较高的动物性食品。在工业方面,小龙虾的头和壳共含有20%的甲壳质,经过加工处理能制成可溶性的甲壳素、壳聚糖,广泛应用于农业、食品、医药、饲料、化工、烟草、造纸、印染等行业。

经过几十年的发展,小龙虾行业已具有众多特色餐饮品牌,较为知名的有湖北省的虾皇、巴厘龙虾、靓靓蒸虾,湖南省的文和友、有间虾铺,上海市的红盔甲、沪小胖,深圳市的松哥油焖大虾、堕落小龙虾,成都市的霸王虾等等,这些品牌的大力宣传使得小龙虾知名度大大提升。此外,小龙虾口味也在不断创新,在坚持麻辣、香辣、十三香、蒜蓉等传统口味的同时,派生出蛋黄、咖喱、榴莲、芥末等网红口味,满足了消费者的个性化需求。如今,小龙虾已成为大众夜宵和网红打卡的必备美食,消费市场十分火爆。截至2022年,我国约有4万多家小龙虾专业门店,小龙虾餐饮产值约为3122亿元,比上年增91.8亿元,同比增长3%。

消费市场的火热让农户们看到了市场对小龙虾的巨大需求,产生了养殖小龙虾的初步想法,但真正使他们下定决心养殖的原因是小龙虾较黄鳝、泥鳅、螃蟹、河虾等水产品种有着明显的养殖优势,主要体现在技术门槛低、养殖周期短、前期投入低、投资回报高等方面。

随着小龙虾消费市场火热,以及养殖优势众多,小龙虾受到了养殖户的喜爱,小龙虾养殖面积也快速增长。截至2022年我国小龙虾养殖总面积约为2800万亩,较去年增长7.7%。随着养殖面积的增长,小龙虾养殖总产量也有所增长,2022年产量约300万吨,同比增长13.9%,在我国淡水养殖品种中排名第六。

从产区分布来看,2022年我国小龙虾养殖省份24个,其中,湖北、安徽、江苏、湖南、江西5个传统小龙虾养殖大省仍占据主导地位,养殖面积达2450万亩,占总面积的87.6%;养殖产量达273.85万吨,占总产量的91.28%。这五个省份之所以成为小龙虾养殖大省主要得益于优越的地理位置,他们均属于长江中下游地区。该地区多为亚热带气候,湖泊众多,雨水较为充足,气候适宜,为小龙虾提供了舒适的生长环境。除了以上五省之外,随着虾苗的不断创新,低温地区、高温地区小龙虾等新品种不断涌现,小龙虾养殖辐射地域更广,四川、新疆、广西、云南、海南及东北等地也均有养殖小龙虾。

目前我国小龙虾养殖模式主要有三种:一是池塘养殖,这是最早的小龙虾养殖模式,主要是将小龙虾放于准备好的池塘中进行饲养,池塘面积通常为4-10亩,深度1-1.5米;二是藕田养殖,是将小龙虾投放于藕田之中进行养殖。我国部分地区藕田资源丰富,藕田中天然饵料生物资源长期得不到消耗,使得藕田的效益得不到优化,而将小龙虾投放于藕田,既可以消耗天然饵料生物资源,又可利用其抗污能力提升藕田水质池塘,对于莲藕和小龙虾生长都十分有利;三是虾稻共作模式,顾名思义就是小龙虾与水稻共同生长,这属于一种种养结合的生产模式,是在每年5月底稻田整田、插秧前后投放3cm幼虾或原有幼虾留存在稻田中继续养殖,6月底至7月初捕捞成虾,8-9月收割水稻,循环轮替。这种养殖模式目前最受青睐。

截至2022年,我国小龙虾稻田养殖面积2300多万亩,约占到总面积的82.14%,池塘养殖面积不到500万亩,而藕田养殖因为藕田面积相对较少,且养殖技术较不成熟,目前选择藕田养殖模式的较少。

1.虾稻共作更具生态效益。池塘养殖容易造成水富营养化,且以爆发蓝藻,对水质污染较大。而小龙虾和水稻可以互利共生,稻田可以为小龙虾提供良好的生长环境,反过来小龙虾可以肥田,降低水稻病虫害。具体而言,在炎热的夏季,水稻的茎秆和叶片可以为小龙虾提供遮阴的场所,有利于保持水温。同时,水稻根系能吸收水体中的养分,净化水质,为小龙虾提供了良好的生存环境。反过来,小龙虾在生长发育的过程中会以稻田间的杂草和部分水稻害虫作为食物,避免了田间杂草丛生争夺水稻土壤的养分,同时也降低了水稻病虫害的发生几率。另外,小龙虾具有肥田的功效。小龙虾的排泄物能作为水稻的肥料,并且其在田间活动时会使土壤变得疏松,有助于增加水稻秧苗根部的含氧量,可以促进水稻的丰产。

2.虾稻共作模式投入成本更低,回报高。池塘养殖通常对于池塘要求较高,对于其大小、深度、坡度有规定,并且为保证水质,必须配备进排水渠,且需要定期投喂饲料,成本较高。而虾稻共作只需在原有稻田上进行适应的改造,成本较低。且在该模式下,仅需要在第一年投放虾苗时投入一定的资金,之后小龙虾会自行繁殖,通过少量补充便可达到预期的产量。在水稻种植和小龙虾养殖的整个周期内,田间的有机质、杂草、底栖生物都可以为小龙虾生长提供所需的营养,这样比池塘养殖小龙虾的饲养成本少很多。稻虾共作下的水稻亩产量能够达到550kg左右,水稻品质得到提升,小龙虾的亩产量则可达到250斤左。

北大荒农业股份八五九分公司“鳅稻”共作“一水双收”

央广网哈尔滨9月19日消息 2023年,北大荒农业股份八五九分公司通过“鳅稻”共作生态农业模式,有效利用稻田生态空间,实现生态农业和水产养殖同步发展,促进农业结构的调整与优化,拓宽职工增收致富渠道。

在分公司第六管理区可以看到,种植户郑树杰正忙着给他的“鳅稻”标准田测产。据他介绍,在稻田里养殖泥鳅,对于技术的要求并不高,成本也相对比较低,这一亩地下苗是2万尾,成活率能达到70%以上,这样秋天卖的时候是35到40尾一斤,价格9块钱一斤,每亩效益在700元以上。近年来,分公司通过探索生态环保的鳅稻、蟹稻共养模式,拓展增收致富新渠道,努力发展绿色、有机、生态立体农业。在品种的引进上,水稻选择品质优、口感好的特色品种,泥鳅选择了适应广、抗病强、产量高、肉质鲜美、营养丰富的品种。“鳅稻共养”起到改良土壤、增肥地力的作用。泥鳅可直接吃掉水中杂草的嫩芽及草籽,吃掉部分有害昆虫,排泄的粪便可以作为有机肥料被水稻吸收利用,起到生物防治杂草和害虫的目的。

据悉,这种立体农业模式,将原本水稻种植和泥鳅养殖两个生态系统合为一个生态系统,“一水两用”,鳅稻米以每吨高于市场价500元销售,真正做到了“一地双收”。(崔春波 王双宝)

2023年,北大荒农业股份八五九分公司通过“鳅稻”共作生态农业模式,有效利用稻田生态空间,实现生态农业和水产养殖同步发展,促进农业结构的调整与优化,拓宽职工增收致富渠道。