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返乡青年半路出家养泥鳅

今年2月,龙圩区大坡镇夜村的村民纪木林,利用自己掌握到的养殖信息,在村里养起了泥鳅。虽然是半路出家,但凭着自己的苦心经营和钻研,如今,纪木林不仅自己养,而且还不吝向其他村民传授养殖经验。

纪木林今年35岁,此前常年在外打工。一次机缘巧合,他在网上看到了养殖台湾泥鳅的信息,与养鱼相比,在同等条件下,养台湾泥鳅的人工少、价值高、收入多,而且市场销售也不错。

今年2月,辞工返乡的纪木林一边上网查资料,一边请人在承包的水田上动工,按照泥鳅的生长习性,纪木林在水田上加装上电灯和水管,田里放一些水葫芦,拉上遮阳网,四周用网围起来,一个有模有样的养殖场就出来了。这个养殖场占地约10亩,纪木林把从桂林购买回来的12万尾幼苗投入养殖场,开始了自己的创业之路。

从养殖之初至今,虽然还不足半年时间,但纪木林谈起养殖经已经头头是道。他介绍,为了保证泥鳅的肉质结实、骨头酥脆、味道鲜美,他选择了用玉米粉、谷糠、麦麸混合制成的饲料。

同时,在水田里加装了水管和电灯。一方面,通过灯光吸引虫子,给泥鳅“加餐”;另一方面,结合泥鳅的作息时间,利用水管喷水养成泥鳅喷水后觅食的习惯,提供充足的氧气。

其实,纪木林养殖泥鳅之路也并非一帆风顺,泥鳅逃逸、生病、被盗是不小的难题。前段时间雨水较多,而且持续时间长,养殖场的防护网被水漫过,部分泥鳅趁机逃逸,而为了防盗,他也只能在晚上加强巡逻和值守。

谈到前景,纪木林显得很有信心。据介绍,泥鳅幼苗价格0.25元/条,6个月后可以上市售卖,现在第一批苗还没可以卖,浙江的一位老板已经跟他签订好收购合同,价格在20~26元/公斤之间。而泥鳅的养殖周期短,一年可养殖两批,“按照目前的情况,预计一年内就可收回已经投入的8万元成本,并且还有钱赚。”

都说物以稀为贵,按理说越少人养泥鳅,纪木林盈利的空间就越大,但恰恰相反,对村里其他也想养泥鳅增收的村民,他都积极热心地阐明利弊得失。对于自己掌握的技术与经验,他也毫不吝啬地传授给他人,在纪木林的引导下,同村的一些村民也走上了养泥鳅之路。

农民在莲藕田里面套养“它”一田双收年入十几万!

随着现在的混养模式越来越多,稻田养螃蟹、稻田养土鳖、稻田养牛蛙、稻田养花鱼,人们越来越喜欢这种混养模式,因为这种是一种高效益的生产模式,能直接增加农民的收益。

今天说的是在莲藕田里面套养泥鳅,这样做不仅仅是能提高莲藕的产量,同时也能提高泥鳅的养殖效率,节约成本,增加收入。因为藕田养殖泥鳅能够促进藕池水生态环境的平衡,排泄粪便作为莲藕的肥料,莲藕根茎分解出来的微生物也能作为泥鳅的饲料。

湖南长沙的王先生刚开始是单一的种植莲藕,在一个偶然的情况下,他得知朋友那里再藕田套养泥鳅,不仅仅是莲藕产量增加了,而且泥鳅的收益也是相当不错。他就开始向朋友学习,之后再自己的藕田里面套养泥鳅,现在藕田混养泥鳅已经五六年了,他说每年都有十几万的利润在里面。

龙虾、泥鳅套养 节省空间收益高

民间有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”之说。泥鳅既是一道美味佳肴,更是具有较高食疗价值的良药。近年来,食用泥鳅已渐渐成了流行。而随着天然水域生态环境日益恶化,野生泥鳅的产量在逐渐减少。泥鳅是否可以人工养殖?今年年初,雷甸镇洋北村的陈玉明把这个想法变成了现实。

陈玉明是个很有经济头脑的人,他经营了十多年的水产品贩运,是最早把德清青虾“水精灵”打入上海市场的贩销大户之一。2006年,看到市场上龙虾需求量日益增加,陈玉明专门到外地取经,随后建起了浙江省内的首个龙虾繁育基地,目前养殖规模达50亩,而随着龙虾价格的节节攀升,他也赚了个盆满钵满。

在雷甸洋北村,一望无际的田野空气清新。走进陈玉明的养殖塘,记者看到,水面上不时泛起涟漪,绷直的细孔尼龙网深深地围插在塘基旁,塘基上长着郁郁葱葱的青草。陈玉明介绍说,现在塘里除了龙虾,还养着800多斤的泥鳅,目前生长正旺。

搞过水产养殖的人都晓得,野生野长的泥鳅一般长势很好,可要人工养殖起来,却很难。陈玉明有个同行,曾在一年春天收购来1000斤野生泥鳅放进塘里,到了年底却只回收到300斤,不是钻洞逃走,就是得病死了。

一次偶然的机会,陈玉明得知江苏连云港有个大规模的泥鳅人工养殖基地,一向喜欢挑战的他随即前往当地取经。今年年初,陈玉明在自己的龙虾塘旁租了几亩地,挖好塘,做好基础工作,他便养起了泥鳅。随后,陈玉明从养殖科技杂志上了解到泥鳅可以套养,于是,他又尝试了龙虾、泥鳅的套养技术。因为养殖龙虾、泥鳅有一个共同的麻烦,那就是怕逃走,因此养之前,都要用尼龙网把塘基围插起来。

“龙虾、泥鳅都有专门的配方饲料,而泥鳅还可以吃池塘里的微生物。”经过一段时间的套养试验,陈玉明发现,套养在一起的龙虾、泥鳅两者不仅相安无事,而且长势都不错,过不了多久,这些肥嫩的泥鳅就可以出售了。

“一亩池塘最多可养120斤龙虾,而泥鳅可养1000斤,套养后可大大减少养殖空间。” 套养试验初获成功,陈玉明笑着说道,今后肯定要把这种套养技术发展到整个养殖基地。

年销量7万吨饲料鳜成活率达90%!市场缩减三成后这家华东饲企逆势扩张做对了啥?

原标题:年销量7万吨,饲料鳜成活率达90%!市场缩减三成后,这家华东饲企逆势扩张,做对了啥?

11月17日,第五届中国水产高值饲料发展研讨会与您相约苏州,汇聚全球方案,协力提效发展!

近年来,浙江省湖州市水产养殖行业变化巨大,主要品种黄颡鱼从精养模式向套养转变,泥鳅、加州鲈等品种养殖量突飞猛进。但受退塘还耕影响,水产养殖的总面积已经减少30%。在市场总量减少、原料暴涨的背景下,一众优秀本土饲料企业扛住压力,走出了发展新道路。

2022第五届中国水产高值饲料发展研讨会举办前夕,水产前沿调研团队拜访了本土代表性饲料企业之一的浙江联兴饲料科技有限公司,与董事长施玉林展开深入交流,了解市场及公司情况。

施玉林:近两年水产行业形势颇为严峻,尤其是今年上半年华东疫情以及持续的高温,对从业者造成了严重影响。但湖州水产养殖的品种不断丰富,市场整体抗风险能力更强,加州鲈、泥鳅、南美白对虾等养殖量不断提升,以往黄颡鱼一家独大的局面得到改善。

在退塘还耕的大背景下,湖州水产养殖面积已经至少缩减30%,对原有的20万吨的特种料造成影响。今年饲料原料价格暴涨,部分中小饲企由于缺乏对国际市场的分析预判能力而陷入被动。伴随着头部企业的竞争进入白热化,原料涨价也成为营销工具,导致中小企业生存压力倍增。

施玉林:虽然市场焦灼,但公司发展态势持续向好,现年饲料销量近7万吨,并已根据计划完成生产车间的技术改造。公司目前拥有5条膨化线条虾料线万吨以上,联盛的二期工程也正处于土建阶段,计划新上3条膨化线。

施玉林:黄颡鱼主要是养殖模式发生改变。实践发现,与白鱼套养后养殖难度降低、成功率有所提高,再加上本地消费者对白鱼的认可,越来越多的养殖户从黄颡鱼精养向黄颡鱼-白鱼套养转变。值得注意的是,不同养殖户的放苗占比存在较大差异,在套养能够增强收益稳定性的驱动下,根据自身经验灵活调整比例。

施玉林:饲料企业针对这种趋势,在两个品种的精养料基础上研发出比黄颡鱼精养料档次更高、效益更好的混养料,已成为贡献销量的主力军。当然,养殖户的接受能力各不相同,企业一般将多个档次的产品一起推,将决定权交给养殖户。同时,为保证黄颡鱼体色优良,公司根据鱼体规格将饲料配方做出适当调整,得到养殖户的一致认同。

施玉林:泥鳅近年的养殖量增速很快,饲料容量在5万-6万吨,基本其他品种减少的量都被泥鳅的增量所填补。养殖的品种是台湾泥鳅,投喂膨化料,亩产最高可达一万斤。公司成功抓住市场行情,泥鳅料销量仅次于黄颡鱼料、加州鲈鱼料。

水产前沿:饲料鳜市场现在的热度很高,公司的鳜鱼料也走在行业前列,这个板块情况如何?

施玉林:鳜鱼的饲料养殖模式具有高效益的特点,也是未来的发展趋势。公司已经成功研发出鳜鱼专用饲料,并建设了相关实验基地。今年5月,嘉兴市农渔技术推广站组织相关专家测产验收,通过现场打样,查询生产记录,测算出鳜鱼饲料养殖成活率达90%,投入产出比高达2.16。但需要指出的是,饲料鳜行业发展仍然面临缺乏优质苗种的核心问题。

施玉林:业内认为鳜鱼优先依靠视觉摄食,其次是身体的侧线感应。按照我的观点,习惯也是其中的重要原因,应减少对诱食剂的依靠。此外,鳜鱼苗在驯化过程中还要注意规格问题,如驯化到100口时,虽已开始摄食,但驯化程度还不够高,鱼苗可能存在闭口不吃的现象。为有效保证其摄食稳定性,我们一般会从200口驯化到50口。

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