湖北宏鹰农业科技有限公司开展养殖泥鳅项目促进贫困户增收脱贫

9月15日,天气非常炎热,在湖北省孝感市朋兴乡泥鳅养殖场,村民们冒着高温划着小船给泥鳅撒饲料,这里的泥鳅长势喜人,很快就可以上市。

据了解,为了帮助贫困户脱贫致富,村两委协调土地240亩修建鱼塘,筹措资金150万元购买泥鳅苗3400余万尾,安排贫困户到养殖场工作,把养殖泥鳅的利润发放给贫困户,让他们增加收入,加快脱贫致富的步伐。

泥鳅,体形圆,身短,颜色青黑,浑身沾满了自身的粘液,因而滑腻无法握住,泥鳅在我国分布地区南方较多,北方不常见。泥鳅可鲜用或烘干用,可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”,是营养价值很高的一种鱼。