在农村泥鳅养殖的前景与效益你懂多少呢?

近几年,在农村养殖泥鳅习以为常的项目,足以看到市场是多么的火爆,但有些人还是失败了,那么今天我们来聊聊泥鳅养殖的前景与效益。

泥鳅具有很强的生命力,适合人工养殖。由于泥的呼吸器官主要是皮肤和肠道,对水的依赖性不大,所以在各种浅水水体中(如 稻田、洼地、小塘坑及山区水源不足处)养殖都比较合适。泥鳅属于杂食性,饵料来源方便;泥鳅具有很强的繁殖力,具有丰富的野生苗种资源,较低的苗种成本,容易获得;泥鳅具有很强的适应性,分布地域广泛。这些优点将更加方便泥鳅的人工养殖。泥鳅的养殖前景十分广阔,因为它已经拥有了十分成熟的市场。无论是饵料来源或市谱潜力,还是泥鳅本身特点以及养殖条件需求,泥鳅养殖的独特优越性都是不可忽略的。

目前,制约着渔业发展和市场竞争力的主要矛盾之一,就是水产养殖中的质量安全问题。这个问题不仅影响着商品的市场竞争力和经济效益,对人们的生命健康及我国的国际形象也造成了一定程度的损害。要想搞好泥鳅健康养殖这个庞大的工程,就要对每个环节进行把关,只有经过严格要求,才能逐渐改变劣势,占领市场。近年来,已经建立了无公害农产品安全生产体系,健康养殖已经逐渐形成规模,只有走健康的泥鳅养殖之路,才能实现泥鳅养殖的可持续发展,才会不断扩大泥鳅养殖产业及其市场前景,得到良好的经济效益。

泥鳅养殖的优点就是投资少,方法简便,节省劳力,效益较高。根据相关报道,日本农民每年利用大规模空闲稻田进行泥养殖,水稻、泥鳅采用轮作制,每100米2水面在秋季平均放养200千克泥鳅,将一些米糠、马铃薯渣、蔬菜渣等投喂给泥鳅,等到翌年秋季的时候就能收到400千克的泥鳅,而且养过泥鳅的稻田更加肥沃,翌年也会得到更高产量的稻谷。可见,泥鳅养殖的经济效益还是比较可观的。目前,发展特种水产养殖的一条好途径,就是稻田养殖泥鰍。充分利用稻田生态条件,发挥稻田的使用价值进行泥鳅养殖,能有效达到粮食增产、泥鳅丰收的经济效益。以目前的养殖技术水平,每亩稻田一般可产泥鳅50-100千克,每亩田地仅泥鳅收入就已经达到了1500元-3000元。如果在投入较多、管理比较好的情况下,将会有更高的产量和收入。经120~151天的饲养 之后,庭院养殖泥鳅即可增重5-10倍,即可上市。100-200米2 鳅池一般可产泥鳅250-500千克,收入可达2500~5000元。近些年来,运用池塘方式进行泥鳅养殖,每亩最少可产商品泥鳅500千克,有时甚至可达1500千克,市场价格每千克30元。按这样的价格计算,每亩最少可获15000元的产值,净收益在10000元以上经济效益十分可观。

由于泥鳅的种种优点,具有很大的市场需求量,所以多年来泥稣的销路一直很好。国人尤其是南方人比较喜欢食用泥鳅,我国港澳、台地区也有很大的泥鳅需求量。

经过调查之后可以了解到,无论是国内还是国外,我国的泥鳅都深受好评,十分畅销。我国的泥鳅已经连续10多年走俏市场,但国内市场中就有很大的需求缺口,国内市场的年需求量为10万-15万吨,但供应量就只有5万~6万吨。到2008年价格已经是24~48元/千克。国际市场的需求同样也在不断上升,每年都有不断增加的订单,国外是需求量较大的市场,每年的需求量都在10万吨左右。

从这里我们可以看出,较长时间内,泥鳅养殖都具有较好的前景。如果从现在起就重视泥鳅养殖,从基础上增加科研投入,扩大养殖规模,实行商品鳅养殖、苗种培育、泥鳅加工和销售配套的一条龙经营模式,就一定会取得良好的经济和社会效益。

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