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绣球花又名八仙花、花等,为绣球花科绣球花属落叶小灌木,伞房形花序,数十朵或数百朵聚生成球状,直径可达20厘米,花期为晚春和夏季。花色有白色、红色、粉色、蓝色、紫色、绿色等,随开放程度不同颜色发生变化。通常把开放初期的花色称之为“春色”,开放后期的花色称之为“秋色”。

绣球花原产我国,后传入日本,至今日本仍称之为花。18世纪由日本引入欧洲,早期作为园林绿化和盆花栽培,近年开始用于鲜切花生产,应用领域不断扩展。绣球花颜色丰富,花冠大,极富渲染力,装饰性强,受到消费者的普遍欢迎,绣球鲜切花在世界范围内的生产和销售呈上升趋势。但同时因为绣球鲜切花花瓣柔软,含水量大,故在使用过程种极易脱水萎焉,使很多花艺师对其又爱又恨,那么,怎么才能解决好绣球鲜切花的保鲜问题呢?

首先,从绣球鲜切花采收开始,田间采收应于每天清晨和傍晚气温低时进行,以免花枝脱水,采收过程中应避免伤及花序及顶部叶片。

其次,采后预处理过程。生产商对采摘下来的鲜切花进行预处理是决定瓶插期的第一步也是很重要的一步,试验表明,未做预处理的绣球瓶插期会比做过预处理的绣球瓶插期短5天至7天。采收后的鲜花要及时插入盛有保鲜剂的容器中,并及时入库预冷。预处理保鲜剂可采用可利鲜专业2号5g/L或专业3号10g/L注意使用桶装水或纯净水兑制,pH为4.5。预冷温度5℃,预冷时间4小时至6小时。

再次,绣球的运输。绣球花在湿度大的密闭条件下极易感染灰霉病,在花瓣上形成褐色斑块,影响观赏价值。所以绣球在运输过程中,要保证花头干爽,同时装箱运输过程中宜少量多件,装箱宜松,以免过度挤压花瓣被损坏或小花梗折断,影响鲜花品质。

最后,到店处理。绣球切花一般带保鲜管运输,保鲜管是为保证运输中切花的质量,如果到店后仍不取下保鲜管,当管内保鲜液只余三分之一时会在管内形成真空,枝条不能继续吸收水分,会造成花枝脱水萎焉,所以到店后应及时取下保鲜管,对枝条进行二次剪切,形成新的剪切口后插保鲜液,剪切口宜大,剪切位置宜在两节中间,不要剪在节上。保鲜剂推荐采用可利鲜专业2号5g/L或专业3号10g/L保鲜液应使用桶装水或纯净水兑制,普通自来水中含大量离子,会影响保鲜剂的效果。同时,认真清洗插花桶和容器,先使用洗洁精擦洗,再用清水涮洗干净,确保容器的洁净。5天至7天后要再添加更换新鲜的保鲜液。经妥善采后处理的绣球花,瓶插期可达20天至30余天。

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